Jogja Culinary School

sekolah chef JOGJA CULINARY SCHOOL- Muda Mendunia, Merupakan Lembaga Pendidikan dan Pelatihan non formal- yang fokus menyelenggarakan Pendidikan & pelatihan Kuliner Tingkat Dasar dengan menerapkan metode pembelajaran berbasis praktek (practice Based Learning) dengan sistem yang digunakan adalah Cooking Class Competition, dimana setiap Peserta Diklat Kuliner (calon Chef/ koki) diminta untuk berkompetisi menciptakan/ membuat/ mempresentasikan sebuah menu/ produk makanan sebagus serta sebaik mungkin, dengan menggunakan bahasa Inggris sebagai bahasa pengantar pembelajaran serta sebagai bahasa pergaulan yang dipandu oleh tim pengajar berpengalaman serta profesional di bidangnya. Pendidikan dan pelatihan Kuliner berbasis bahasa Inggris diterapkan secara intensive serta Pelatihan diwajibkan untuk tinggal di asrama berbasis bahasa Inggris yang telah disediakan oleh Lembaga. selain itu Lembaga juga membatasi peserta didik untuk setiap kelasnya, dengan harapan peserta dapat dengan mudah memahami, menyerap ilmu yang disampaikan oleh para pengajar, sehingga lembaga dapat memandu dan memantau langsung setiap perkembangan peserta didik yang mengikuti Pendidikan dan Pelatihan di Jogja Culinary School, serta waktu belajar yang dibutuhkan akan relatif lebih singkat, dan tidak membuang-buang waktu, tenaga dan biaya. dengan metode tersebut diharapkan Alumni lebih berkualitas sehingga dapat memiliki kecakapan berbahasa inggris, skill dan knowledge dibidang Kuliner serta pengalaman dan juga memiliki Good attitude dan personality sehingga dapat bersaing di kanca Nasional maupun Internasional secara kualita